05.10
Unknown
Sawo mentimun unggul dalam kualitas buah. Salah satu keistimewaan sawo mentimun adalah segi tekstur daging buah yang renyah. Waktu matang, buahnya tidak lembek seperti sawo lainnya. Tingkat kemanisannya mencapai 150 briks. Buah matang pun bertekstur keras, tapi tidak bergetah. Ciku unik itu pun berbuah tanpa mengenal musim berbuah. Saat ditanam di Indonesia, tanaman beradaptasi dengan baik.
Buah matang tahan simpan hingga 4 hari. Lazimnya buah sawo lokal hanya mampu bertahan segar selama 3 hari. Setelah itu daging buah cenderung melembek dan berair. Kondisi itu yang menyebabkan sulit menemukan sawo berkualitas baik di pasar swalayan maupun pasar tradisional di tanah air.
Posted in: SAWO
0 komentar:
Posting Komentar